微生物标准文件的解读及应用

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主题一：《GB/T 5750.12-2006生活饮用水标准检验方法微生物指标》标准文件的解读及应用

讲师：刘强

课程简介：

本次课程将系统对标准文件GB/T 5750.12-2006《生活饮用水标准检验方法微生物指标》进行解读，并根据应用标准进行相关质控产品的研制。

主题二：《GB 4789.13-2012 食品微生物学检验产气荚膜梭菌检验》

讲师：杨正

课程简介：

本节课程详细介绍了产气荚膜梭菌，GB 4789.13-2012与GB 4789.13—2003的相对变化，以及根据《GB 4789.13-2012》对产气荚膜梭菌进行检测的方法和操作注意事项。

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嘉宾简介

刘强

老师

北纳生物（BNCC）研发中心技术骨干，长期从事微生物菌种分离、检测、标准质控样品的研发工作。关于食品、生活饮用水、水质中微生物检测相关质控品的研制有着丰富的经验。
杨正

老师

北纳生物（BNCC）菌种部技术骨干，长期从事微生物菌种检测，研发，保藏以及筛选鉴定等工作，熟练掌握微生物检测、筛选鉴定等各项技能，有着丰富的微生物分离纯化，培养，及分类鉴定经验。